AVIS D'ADJUDICATION RESTREINTE Marché 2011-SF-03-11 L'université de la Nouvelle-Calédonie informe mesdames et…

AVIS D'ADJUDICATION RESTREINTE Marché 2011-SF-03-11 L'université de la Nouvelle-Calédonie informe mesdames et messieurs les prestataires qu'elle lance une adjudication restreinte pour la gestion de son restaurant universitaire sur le campus de Nouville. Dénomination et adresse de la collectivité qui passe le marché : Université de la Nouvelle-Calédonie ; représentée par son Président - 145, avenue James-Cook - BP R4 - 98851 Nouméa Cedex. Mode de passation : Adjudication restreinte, en application des articles 14, 15 et 16 du décret n° 49-500 du 11 avril 1949 portant application, pour les territoires relevant du ministère de la France d'outre-mer, du décret du 6 avril 1942 relatif aux marchés passés au nom de l'Etat. Objet des marchés qui seront passés à la suite de l'adjudication : Gestion du restaurant universitaire : Fourniture de repas et sandwicherie -site de Nouville. Durée du marché : 10 mois reconductibles pour les années 2013 et 2014. Le début des prestations est prévu vers le 1er février 2012. Date et heure limites de réception des offres : le lundi 28 novembre 2011 à 12 heures. Les candidatures seront envoyées en recommandé avec avis de réception postal ou déposées au secrétariat de l'université de Nouville - site de Banian -145, avenue James-Cook - BP R4 - 98851 Nouméa Cedex. Procédure : L'adjudication restreinte comprendra une sélection par l'administration des prestataires présentant pour celle-ci toutes les garanties financières et professionnelles conformément à l'article 15 du décret n°49-500 du 11 avril 1949. En conséquence, chaque prestataire intéressé par cette consultation devra remettre un dossier sous triple enveloppes conformément au règlement particulier de la consultation. Les enveloppes cachetées devront porter la mention : adjudication restreinte pour la gestion du restaurant universitaire de l'UNC ". Cette enveloppe extérieure, dite d'expédition, comprendra 2 enveloppes intérieures fermées contenant : L’enveloppe n° 1 : le dossier administratif Celui-ci permettra à l'administration de n'admettre que les soumissions présentant toutes les garanties financières et professionnelles. L'enveloppe n° 2 : la soumission Cette enveloppe ne sera ouverte que pour les entreprises admises à soumissionner. Critères de sélection : Rapport qualité/prix ; Conditions générales d'exploitation de l'entreprise (structure de l'entreprise, moyens, qualifications, etc.) ; Le nombre de choix de repas et de sandwichs offerts ; Moyens en personnel et références du candidat ; Conformité de l'entreprise vis-à-vis des services fiscaux et des organismes sociaux. Ouverture des plis : L'ouverture des plis se fera en séance publique dans la salle de délibérations de l'université - site de Banian - 145, avenue James-Cook le mardi 29 novembre 2011 à partir de 9 heures sous l'autorité des membres de la commission d'appel d'offres de l'Université. Adresse où l'on peut consulter et/ou demander des renseignements : Renseignements administratifs Agence comptable : Tél. : 29 00 34 Fax : 25 48 29 Courriel : agence.comptable@univ-nc.nc Renseignements techniques Service Technique immobilier et Logistique Tél. : 29 00 70 ; 29 00 71 Fax : 25 48 29 Courriel : stil@univ-nc.nc Retrait du dossier : Le dossier pourra être retiré à l'université sous format informatique auprès du service technique ou bien être téléchargé à l'adresse suivante : http://depot.univ-nc.nc/appelsdoff res/ Validité des offres : Les prestataires resteront engagés par leur soumission pendant une durée de 90 jours à compter de la remise des soumissions. L'attention des prestataires est attirée sur le strict respect des prescriptions figurant au règlement particulier de la consultation joint au dossier. Le maître de l'ouvrage se réserve le droit de ne pas donner suite ou de ne donner qu'une suite partielle à la présente consultation. Le Président de l'Université