Appel d’offresPublié le 12 juin 2014
À CANDIDATURES Occupation temporaire du domaine
AVIS D'APPEL
AVIS D'APPEL
À CANDIDATURES
Occupation temporaire du domaine
public pour marchands ambulants de
denrées alimentaires
Personne publique : Ville de Dumbéa.
Mode de passation :
Appel à candidature sous forme simplifiée (hors délibération n°136/CP).
Objet de la prestation :
Mise à disposition sur le domaine public, à titre temporaire, de trois emplacements réservés aux marchands ambulants de denrées alimentaires. Appel à candidatures sous forme simplifiée (hors délibération n°136/CP) concernant :
- Emplacement n°11 : Face à la Maison de Quartier de Dumbéa-sur-Mer.
- Emplacement n° 12 : Face à la résidence Macaranga à Dumbéa-sur-Mer. - Emplacement n°13 : Plage de Nouré.
Cadre de référence :
Arrêtés municipaux n°12/511/DBA modifié et 14/290/DBA.
Délibération tarifaire n°2013/519 du 19 décembre 2013.
Emplacements de type C (annuel).
L'attribution d'un emplacement donnera lieu à notification par arrêté.
Modalités particulières d'exploitation de chaque emplacement : Pour les trois emplacements :
Restauration ambulante sur place ou à emporter de boissons chaudes et froides non alcoolisées, glaces ; sandwichs, friandises et plats cuisinés. Durée d'exploitation : Un (01) an renouvelable à compter du 01/08/2014. 1 emplacement.
Maximum de 10 places assises possibles dans un périmètre préalablement délimité par la Ville.
Autonomie complète des réseaux : électrique, eau et assainissement. Ouverture a minima 6 jours par semaine, dans une plage horaire définie ci-dessous.
Redevance d'occupation : 30 000 F/mois pour une surface 10 m 2 + 1 000 F/m2 supplémentaire / mois au-delà de 10 m2.
- emplacement n°11 : Face à la Maison de Quartier de Dumbéa-sur-Mer Plage horaire d'ouverture obligatoire : -10 heures et 14 heures.
- emplacement n°12 : Face à la résidence Macarangas à Dumbéa-sur-Mer Plage horaire d'ouverture obligatoire : -10 heures et 14 heures. - emplacement n°13 : Plage de Nouré
Plage horaire d'ouverture obligatoire :- 9h30 et 16h30.
Documents à fournir pour se porter candidat :
- Formulaire de demande à remplir par emplacement, téléchargeable sur le site www.ville-dumbea.nc
- Les horaires d'ouverture envisagés
- RIDET et/ou Kbis
- Patente
- Certificats de conformité sanitaire et de sécurité des installations - Visite médicale à jour
- Assurance en responsabilité civile
- Modèle de roulotte
- Carte de restauration type envisagée
Délai de validité des candidatures :
Les candidatures seront valables pour une durée de 120 jours à compter de la date limite de leur remise.
Jugement des candidatures :
Les candidatures seront examinées par un jury communal d'attribution dûment créé à cet effet.
Chaque candidat pourra, à l'appui de sa candidature, fournir tous éléments susceptibles d'éclairer le jury sur la nature de son projet.
Les critères de jugement sont : les capacités financières et techniques (80%), les horaires d'ouverture (20%).
Modalité d'obtention du formulaire de demande :
- Formulaire de demande à remplir, téléchargeable sur le site www.villedumbea.nc
- Arrêtés municipaux n°12/511/DBA modifié et 14/290/DBA, téléchargeables sur le site www.ville-dumbea.nc
La personne publique se réserve le droit d'apporter, au plus tard, huit (08) jours avant la date de remise des candidatures, d'éventuelles modifications de détail au présent appel à candidatures.
Les soumissionnaires devront alors répondre sur la base du dossier modifié.
Renseignements complémentaires :
Pour obtenir des compléments d'information, les entrepreneurs pourront s'adresser par écrit à la Direction des services techniques — À l'attention du service patrimoine et moyens (dst@mairie-dumbea.nc).
Variantes :
Au-delà de sa candidature entièrement conforme au présent avis, chaque soumissionnaire peut présenter des variantes libres.
Visites sur site :
La visite sur site, obligatoire, aura lieu en présence de la personne publique, le 24 juin 2014 à:
- 8h30 Maison de Quartier — Dumbéa-sur-Mer — 85 avenue des Télégraphes - 9 heures Résidence Macarangas — Dumbéa-sur-Mer — angle de l'avenue des Télégraphes et de la rue du Nouméa soir
- 9h30 Plage de Nouré
Date limite de réception des candidatures et adresse où elles doivent être transmises.
Les candidatures seront reçues à la Mairie de Dumbéa, Direction des Services Techniques, jusqu'au mardi 8 juillet 2014, 15 heures, délai de rigueur.
Date d'envoi à la publication : 12/06/2014.
Le maire, Georges NATUREL