Externalisation partielle des prestations de restauration au profit du personnel civil…

AVIS DE PUBLICATION DE MARCHE Externalisation partielle des prestations de restauration au profit du personnel civil et militaire des Forces armées de Nouvelle-Calédonie stationné à Plum 1 - Identification de l'organisme qui passe le marché : Direction du commissariat d'outre-mer de Nouvelle-Calédonie Groupement de soutien de la base de défense de Nouvelle-Calédonie Caserne Gally-Passebosc - 2, rue Olry BP 38 - 98843 Nouméa Cedex Tél. : 29 27 74 / 29 29 39 - Fax : 29 29 29. 2 - Procédure de passation : Marché passé selon la procédure du dialogue compétitif. 3 - Objet de la consultation : Le présent marché a pour objet l'externalisation partielle des prestations de restauration au profit du personnel civil et militaire des Forces armées de Nouvelle-Calédonie stationné à Plum. 4 - Allotissement retenu : La présente consultation n'est pas allotie. 5 - Critères d'admission des candidatures : Les candidatures déclarées recevables seront jugées et classées sur la base de 100 points à partir des critères ci-après : Intitulé Pondération Capacité technique 40 points Capacité professionnelle 20 points Capacité économique et financière 30 points Développement durable 10 points À l'issue de l'analyse des dossiers de candidature, les deux candidats les mieux classés seront retenus pour la phase de dialogue. Dans le cas où une seule candidature serait déclarée conforme, la procédure du dialogue compétitif sera poursuivie avec un seul candidat. À l'issue de la phase du dialogue, les participants seront appelés à déposer leur offre. 6 - Critères d'attribution du marché : L'offre économiquement la plus avantageuse sera sélectionnée sur la base des critères : - Prix : 50 points ; - Qualité technique de l'offre : 30 points ; - Délai de réactivité : 20 points. 7 - Modalités de retrait des dossiers de la consultation : 7.1) Soit sur la plateforme des achats de l'Etat (PLACE) : Les candidats peuvent accéder au dossier de la consultation en suivant le chemin suivant : 1. Le dossier de la consultation des entreprises est à télécharger sur la plateforme des achats de l'Etat (PLACE) à l'adresse suivante : https://www.marches-publics.gouv.fr/ 2. Marche à suivre : 1/ Sur la page d'accueil cliquer dans la rubrique « Recherche avancée », puis renseigner le champ « Entité publique » : Ministère de la défense. 2/ Attendre que le champ « Service» apparaisse puis renseigner : MINDEF/EMA/DCSCA/DICOMNC - Direction du commissariat d'outremer de Nouvelle-Calédonie. 3/ En dessous cliquer sur le bouton « Inclure les descendances » / Cliquer sur « Lancer la recherche » pour obtenir la liste de tous les marchés en cours de consultation, OU rentrer la référence du présent marché « DC_2017_001 » dans le champ « Référence » et « Lancer la recherche ». Le candidat peut prendre connaissance des modalités d'inscription sur la PLACE, téléchargement des dossiers, dépôt des questions sur la procédure et dépôt des plis dans le « guide d'utilisation - entreprise», situé dans le champ « aide » de la plateforme. 7.2) Sur place à l'adresse suivante (sur support CD) : Caserne Gally-Passebosc - 2, rue Olry Groupement de soutien de la Base de défense de Nouvelle-Calédonie Service achats-finances / Bureau « Achats-Marchés » BP 38 - 98843 Nouméa Cedex - Tél. : 29 27 74 / 29 29 39 - Fax : 29 29 29. Horaires d'ouverture : - du lundi au vendredi sauf le mercredi de 8 heures à 11h30 et de 13h30 à 16 heures ; - le mercredi de 8 heures à 11h30. Les candidats ont la possibilité de demander l'envoi du dossier par courrier électronique aux adresses suivantes : - elena.lemarchand@fanc.defense.gouv.fr ; - arnaud.bernard@fanc.defense.gouv.fr Dossier adressé ou remis gratuitement aux candidats. 8 - Date limite de réception des plis : Le lundi 20 février 2017, à 11h30. 9 - Date d'envoi du présent avis pour publication : Le 17 janvier 2017.