Achat de [lot(s) soumissionné(s)]

MINISTERE DE LA JUSTICE www.justice.gouv.fr AVIS D'APPEL PUBLIC A CONCURRENCE Marchés d'alimentation et d'hygiène du Centre Pénitentiaire de Nouméa et du Centre de Détention de Koné (2026 -2027) Identification de l'organisme qui passe les marchés : Ministère de la Justice Mission des services pénitentiaires de l'Outre-Mer Unité opérationnelle de Nouvelle-Calédonie B.P. 491 2 rue du capitaine bois 98845 NOUMEA Cedex Objet, numéros des marchés et décomposition en lots : Les marchés d'alimentation et d'hygiène se composent des lots suivants : - M.A.P.A. 2025 N°0003 Fourniture de produits boulangerie pour l'administration - M.A.P.A. 2025 N°0004 Lot n°1 : fruits et légumes frais pour l'administration Lot n°2 : produits frais de 4ème gamme pour l'administration Lot n°3 : produits frais 5ème gamme pour l'administration - M.A.P.A. 2025 N°0008 Lot n°1 : produits d'épicerie pour l'administration Lot n°2 : produits de petit déjeuner pour l'administration - M.A.P.A. 2025 N°0001 Lot n°1 : desserts lactés, fromages beurre et crème fraîche réfrigérés pour l'administration - M.A.P.A. 2025 N°0010 Lot n°1 : produits et préparations composites surgelés pour l'administration Lot n°2 : poissons surgelés pour l'administration Lot n°3 : viandes réfrigérées et surgelées pour l'administration Lot n°4 : charcuteries réfrigérées et surgelées pour l'administration - M.A.P.A. 2025 N°0012 Lot n°1 : articles d'hygiène, de nettoyage, de produits d'entretien et emballage alimentaires pour la cuisine Lot n°2 : barquettes jetables en aluminium à usage alimentaire Lot N°3 : articles d'hygiène, de nettoyage, de vaisselle, de consommable jetables et de produits spécifiques pour l'administration Lot N°4 : articles d'hygiène, de nettoyage, de vaisselle, de consommable jetables et de produits spécifiques pour la population pénale Marché fractionné à bons de commande, conclus pour une période allant du 1er janvier 2026 au 31 décembre 2027. Mode de retrait des dossiers de consultation des entreprises : Contacter le Centre Pénitentiaire de Nouméa pour un retrait de dossier par mail : E-mail : marie-lydie.mackam@justice.fr Date limite de réception des offres : Les offres devront parvenir, obligatoirement, par pli postal (le cachet de la Poste ne faisant pas foi) ou par porteur contre récépissé, sous enveloppe cachetée, au plus tard le : Lundi 01 décembre 2025 - 11h, délai de rigueur, à l'adresse précitée. Le pli unique devra porter la mention : MAPA n° [lot(s) soumissionné(s)] OBJET : Achat de [lot(s) soumissionné(s)] (NE PAS OUVRIR) L'enveloppe unique contenant le dossier de candidature et l'offre devra indiquer l'identité du candidat. Renseignements d'ordre administratif et technique peuvent être obtenus auprès de : La Responsable des Marchés Publics E-mail : marie-lydie.mackam@justice.fr Téléphone : 27.89.75 ou 27.25.27 Poste 125 Le Responsable des cuisines E-Mail : laurent.tremousa@justice.fr